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AOP Comté Indicateurs au beau fixe mais…
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La success story économique du comté, première AOP nationale, continue. Une production de fromages en hausse, des ventes qui progressent toujours avec une valorisation qui suit, tous les indicateurs sont au beau fixe… Mais dans un contexte économique complexe, avec la baisse du pouvoir d’achat et des négociations commerciales difficiles, la filière appelle à la vigilance.
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